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食品生产资质指南信息

来源:本站原创作者:佚名发布时间:2016年08月08日 浏览次数: 【字体:

一、项目名称:食品、食品相关产品、化妆品生产许可

二、办事流程:

(一)由产品审查机构组织企业实地核查的工作程序

(二)由省局组织企业实地核查的工作程序

 

三、办事规程指南:

(一)适用范围

1.食品生产许可适用范围

序号

产品名称

发证产品

1

粮食加工品

小麦、粉大米、挂面

2

食用油、油脂及其制品

食用植物油

3

调味品

酱油、食醋、味精、鸡精调味料、酱类

4

肉制品

肉制品

5

乳制品

乳制品、婴幼儿配方乳粉

6

饮料

饮料

7

方便食品

方便面

8

饼干

饼干

9

罐头

罐头

10

冷冻饮品

冷冻饮品

11

速冻食品

速冻面米食品

12

薯类和膨化食品

膨化食品

13

糖果制品(含巧克力及制品)

糖果制品、果冻

14

茶叶及相关制品

茶叶

15

酒类

白酒、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒

16

蔬菜制品

酱腌菜

17

水果制品

蜜饯

18

炒货食品及坚果制品

炒货食品

19

蛋制品

蛋制品

20

可可及焙烤咖啡产品

可可制品、焙炒咖啡

21

食糖

22

水产制品

水产加工品

23

淀粉及淀粉制品

淀粉及淀粉制品

24

糕点

糕点食品

25

豆制品

豆制品

26

蜂产品

蜂产品

27

特殊膳食食品

 

28

其它食品

 

2.食品相关产品生产许可范围

产品类别

产品单元

产品品种

1.食品添加剂

1. 酸度调节剂

1.

食品添加剂 柠檬酸

2.

食品添加剂 乳酸

3.

食品添加剂DL-酒石酸

4.

食品添加剂L-苹果酸

5.

食品添加剂 磷酸

6.

食品添加剂 冰乙酸(冰醋酸)

7.

食品添加剂 盐酸

8.

食品添加剂 氢氧化钠

9.

食品添加剂 碳酸钾

10.

食品添加剂 碳酸钠

11.

食品添加剂 柠檬酸钾

12.

食品添加剂 柠檬酸钠

2. 抗结剂

13.

食品添加剂 六氰合铁酸四钾(黄血盐钾)

14.

食品添加剂 二氧化硅

15.

食品添加剂 磷酸三钙

3. 抗氧化剂

16.

食品添加剂叔丁基-4-羟基茴香醚

17.

食品添加剂2,6-二叔丁基对甲酚(BHT

18.

食品添加剂没食子酸丙酯

19.

食品添加剂D-异抗坏血酸钠

20.

食品添加剂 茶多酚

21.

食品添加剂 植酸(肌醇六磷酸)

22.

食品添加剂 特丁基对苯二酚(TBHQ)

23.

食品添加剂 甘草抗氧物

24.

食品添加剂 抗坏血酸钙

25.

食品添加剂L-抗坏血酸棕榈酸酯

4. 漂白剂

26.

食品添加剂 连二亚硫酸钠(保险粉)

27.

食品添加剂 焦亚硫酸钠

28.

食品添加剂 无水亚硫酸钠

29.

食品添加剂 硫磺

5. 膨松剂

30.

食品添加剂 碳酸氢钠

31.

食品添加剂 碳酸氢铵

32.

食品添加剂 沉淀碳酸钙

33.

食品添加剂 硫酸铝钾

34.

食品添加剂 磷酸氢钙

35.

食品添加剂 硫酸铝铵

36.

食品添加剂 复合疏松剂

6. 着色剂

37.

食品添加剂 苋菜红

38.

食品添加剂 苋菜红铝色淀

39.

食品添加剂 胭脂红

40.

食品添加剂 胭脂红铝色淀

41.

食品添加剂 柠檬黄

42.

食品添加剂 柠檬黄铝色淀

43.

食品添加剂 日落黄

44.

食品添加剂 日落黄铝色淀

45.

食品添加剂 亮蓝

46.

食品添加剂 亮蓝铝色淀

47.

食品添加剂 新红

48.

食品添加剂 新红铝色淀

49.

食品添加剂 诱惑红

50.

食品添加剂 诱惑红铝色淀

51.

食品添加剂 赤藓红

52.

食品填加剂 赤藓红铝色淀

53.

食品添加剂 β-胡萝卜素

54.

食品添加剂天然β-胡萝卜素

55.

食品添加剂甜菜红

56.

食品添加剂紫胶红色素

57.

食品添加剂辣椒红

58.

食品添加剂 焦糖色(亚硫酸铵法、氨法、普通法)

59.

食品添加剂红米红

60.

食品添加剂栀子黄(粉末、浸膏)

61.

食品添加剂菊花黄

62.

食品添加剂黑豆红

63.

食品添加剂高粱红

64.

食品添加剂可可壳色素

65.

食品添加剂红曲米

66.

食品添加剂红曲红

67.

食品添加剂天然苋菜红

68.

食品添加剂姜黄色素

69.

食品添加剂 叶绿素铜钠盐

7. 护色剂

70.

食品添加剂 硝酸钠

71.

食品添加剂 亚硝酸钠

8. 乳化剂

72.

食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯

9. 稳定和凝固剂

73.

食品添加剂 硫酸钙

74.

食品添加剂D葡萄糖酸δ内酯

10. 甜味剂

75.

食品添加剂糖精钠

76.

食品添加剂 环己基氨基磺酸钠

77.

食品添加剂 异麦芽酮糖(帕拉金糖)

78.

食品添加剂 山梨糖醇液

79.

食品添加剂 木糖醇

80.

食品添加剂 甜菊糖甙

81.

食品添加剂 甘草酸一钾盐(甘草甜素单钾盐)

82.

食品添加剂 乙酰磺胺酸钾(AK)

11. 增稠剂

83.

食品添加剂明胶

84.

食品添加剂 羧甲基纤维素钠

85.

食品添加剂海藻酸钠

86.

食品添加剂果胶

87.

食品添加剂卡拉胶

88.

食品添加剂 黄原胶

89.

食品添加剂 海藻酸丙二醇酯

90.

食品添加剂 羟丙基淀粉醚

91.

食品添加剂β-环状糊精

92.

食品添加剂 田菁胶

93.

食品添加剂瓜尔胶

94.

食品添加剂 琼胶

12. 其他

95.

食品添加剂 高锰酸钾2

96.

食品添加剂4-氯苯氧乙酸钠

97.

食品添加剂 异构化乳糖液

98.

食品添加剂天然咖啡因

99.

食品添加剂咖啡因

2.食品用塑料包装容器工具等制品

1. 非复合膜袋

1.

聚乙烯自粘保鲜膜

2.

商品零售包装袋(仅对食品用塑料包装袋)

3.

液体包装用聚乙烯吹塑薄膜

4.

食品包装用聚偏二氯乙烯(PVDC)片状肠衣膜

5.

双向拉伸聚丙烯珠光薄膜

6.

高密度聚乙烯吹塑薄膜

7.

包装用聚乙烯吹塑薄膜

8.

包装用双向拉伸聚酯薄膜

9.

单向拉伸高密度聚乙烯薄膜

10.

聚丙烯吹塑薄膜

11.

热封型双向拉伸聚丙烯薄膜

12.

未拉伸聚乙烯、聚丙烯薄膜

13.

夹链自封袋

14.

包装用镀铝膜

2. 复合膜袋

15.

耐蒸煮复合膜、袋

16.

双向拉伸聚丙烯(BOPP/低密度聚乙烯(LDPE)复合膜、袋

17.

双向拉伸尼龙(BOPA/低密度聚乙烯(LDPE)复合膜、袋

18.

榨菜包装用复合膜、袋

19.

液体食品包装用塑料复合膜、袋

20.

液体食品无菌包装用纸基复合材料

21.

液体食品无菌包装用复合袋

22.

液体食品保鲜包装用纸基复合材料(屋顶包)

23.

多层复合食品包装膜、袋

3. 片材

24.

食品包装用聚氯乙烯硬片、膜

25.

双向拉伸聚苯乙烯(BOPS)片材

26.

聚丙烯(PP)挤出片材

4. 编织袋

27.

塑料编织袋

28.

复合塑料编织袋

5. 容器

29.

聚乙烯吹塑桶

30.

聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)碳酸饮料瓶

31.

聚酯(PET)无汽饮料瓶

32.

聚碳酸酯(PC)饮用水罐

33.

热罐装用聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)

34.

软塑折叠包装容器

35.

包装容器 塑料防盗瓶盖

36.

塑料奶瓶、塑料饮水杯(壶)、塑料瓶坯

6. 食品用工具

37.

密胺塑料餐具

38.

塑料菜板

39.

一次性塑料餐饮具

3.食用酒精

1.食用酒精

1.

食用酒精

4.工业和商用电热食品加工设备

1. 商用箱式电烤炉

1.

电烤箱、分层烘炉、电焗炉等

2. 商用旋转电烤炉

2.

卧式旋转烤炉、立式旋转烤炉等

3. 商用热风电烤炉

3.

箱式热风炉、旋转热风炉等

4. 商用烧烤炉

4.

羊肉串烤箱、烧烤架、多士炉等

5. 商用电炸炉

5.

固定式电炸锅、西式电炸炉、炸薯条机、油水分离炸炉等

6. 商用电热铛

6.

电饼铛、电扒炉、滚动烤肠机等

7. 商用电平锅

7.

多用烹饪平底锅、爆谷机等

8. 商用电炉灶

8.

电灶台、电磁灶等

9. 商用电蒸锅

9.

蒸饭箱、蒸汽发生器等

10. 商用电煮锅

10.

固定式电煮锅、夹层式煮锅、煮浆锅等

11. 商用电开水器

11.

储水式开水器、沸腾式开水器、饮料加热器等

12. 工业电烤炉

12.

隧道炉、热风炉、摇篮炉、旋转炉等

5.餐具洗涤剂

1.餐具洗涤剂

1.

液体餐具洗涤剂、标明作餐具及果蔬洗涤用的洗洁产品

6.压力锅

1. 铝及铝合金压力锅

1.

公称工作压力为50~150kPa,容积不大于18L的各种规格型号的铝及铝合金压力锅

2. 不锈钢压力锅

2.

公称工作压力为50~150kPa,容积不大于18L的各种规格型号的不锈钢压力锅产品

7.食品用香精

1. 天然香料单元

1.

蒸馏类,如香叶油

2.

浸提类,如桂花浸膏

3.

冷榨(磨)类,如冷磨柠檬油

4.

其他类,如鸢尾凝脂

2. 生物技术香料单元

5.

23-丁二酮、乳香香料

3. 合成香料单元

6.

如香豆素

4. 香精单元(食品用、烟用、日化用、饲料用及其他工业用香精)

7.

液体类,如水质香精

8.

浆(膏)状类,如咸味香精

9.

固体(含粉末)类,如粉末香精

2.化妆品生产许可范围

产品类别

产品单元

产品品种

1.化妆品

1. 一般液态单元

1.

护发清洁类

洗发液、洗发膏、发露、发油(不含推进剂)、摩丝(不含推进剂)、梳理剂、洗面奶、液体面膜等

2.

护肤水类

护肤水、紧肤水、化妆水、收敛水、卸妆水、眼部清洁液、按摩液、护唇液、生发液、护肤精油、无纺布面膜等

3.

染烫发类

染发剂、烫发剂等

4.

啫喱类

啫喱水、啫喱膏、美目胶等

2. 膏霜乳液单元

5.

护肤清洁类

膏、霜、蜜、香脂、奶液、洗面奶、无纺布面膜等

6.

发用类

发乳、焗油膏、染发膏、护发素等

3. 粉单元

7.

散粉类

香粉、爽身粉、痱子粉、定妆粉、面膜(粉)、浴盐、洗发粉、染发粉等

8.

块状粉类

胭脂、眼影、粉饼等

4. 气雾剂及有机溶剂单元

9.

气雾剂类

摩丝、发胶、彩喷等

10.

有机溶剂类

香水、花露水、指甲油等

5. 蜡基单元

11.

唇膏、眉笔、唇线笔、发蜡、睫毛膏、唇彩、液体唇膏等

2.牙膏

1.牙膏

1.

牙膏

(二)审批依据

1.食品生产许可证审批依据:

《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》

《食品生产许可管理办法》

《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)》

《食品生产许可证审查通则》

各类食品生产许可证审查细则

2.食品相关产品、化妆品生产证审批依据:

《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》

《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例实施办法》

《食品用包装容器工具等制品生产许可通则》

《食品用包装容器工具等制品生产许可审查细则》

《牙膏产品生产许可实施细则》

《压力锅产品生产许可证换()证实施细则》

《化妆品产品生产许可证换()证实施细则》

《餐具洗涤剂产品生产许可证换()证实施细则》

《食用酒精产品生产许可证换()证实施细则》

《工业和商用电热食品加工设备产品生产许可证换()证实施细则》

《香精香料产品生产许可证换()证实施细则》

(三)受理条件

申请食品生产许可,应提交下列资料,且应加盖企业公章(拟设立食品生产企业尚无公章的,申请人应签字确认):

1)《食品生产许可证申请书》  

2)申请人的身份证(明)或资格证明复印件;

3)营业执照复印件或者工商行政管理部门出具的《企业名称预先核准通知书》(拟设立食品生产企业)。延续换证的企业,还应提供原食品生产许可证复印件;扩项、生产场所迁址、生产条件发生变化的企业还应提供变更申请表、食品生产许可证复印件;

  (4)食品生产加工场所及其周围环境平面图和生产加工各功能区间布局平面图;

  (5)食品生产设备、设施清单;

  (6)食品生产工艺流程图和设备布局图;

  (7)食品安全专业技术人员、管理人员名单;

  (8)食品安全管理规章制度文本;

9)产品执行的食品安全标准;执行企业标准的,须提供经卫生行政部门备案的企业标准;

10)出厂检验工作委托具备食品检验资质的检验机构承担的,应提交与检验机构签订的委托检验协议(检验机构与申请人间的距离不宜超过20公里;委托时间不少于3年,检验项目应涵盖相关技术规范要求)和检验机构的检验资质复印件;

  (11)相关法律法规规定应当提交的其他证明材料。

 
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